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貴琴ペーストの作り方

2026-01-22 15:52:30 グルメ料理

貴琴ペーストの作り方

桂琴ペーストは伝統的な中国の薬膳食品です。熱を取り除き、解毒し、陰に栄養を与え、乾燥を保湿する効果があります。特に夏に人気です。近年、健康志向の高まりに伴い、すっぽんペーストの作り方や効能が話題になっています。この記事では、貴琴ペーストの準備方法を詳しく紹介し、この伝統的な珍味を誰もがよりよく理解できるように関連データを添付します。

1. スッポンペーストの主な原材料

貴琴ペーストの作り方

貴琴ペーストの主原料は、スッポンの甲羅、スイカズラ、スイカズラ、甘草などの漢方薬と、適量の氷砂糖または蜂蜜です。主な成分とその効果に関する詳細なデータは次のとおりです。

原材料効能投与量(完成品500グラムあたり)
タートルボード陰に栄養を与え、腎臓に栄養を与え、熱を取り除き、解毒します。50g
スミラックス利尿作用、解毒作用、脾臓と胃を強化する30g
スイカズラ熱を取り除き、解毒し、炎症を軽減し、熱を下げます20g
甘草さまざまな薬を調合し、肺に潤いを与え、咳を和らげます。10グラム
氷砂糖/はちみつ調味料、肺に潤いを与える100g

2.桂琴ペーストの作り方

1.原料の準備:亀の甲羅、スマイラックスポリア、スイカズラ、甘草などの漢方薬を洗い、30分間浸して不純物を取り除きます。

2.調合物を沸騰させる:浸した漢方薬を鍋に入れ、適量(約2000ml)の水を加え、強火で沸騰させた後、弱火にして500ml程度になるまで2~3時間煮ます。

3.薬物残留物をフィルタリングする:薬液を細かいガーゼでろ過して薬の残留物を除去し、透明な薬液を保持します。

4.氷砂糖/蜂蜜を加える:濾過した薬液を鍋に戻し、氷砂糖または蜂蜜を加え、完全に溶けるまで弱火でかき混ぜます。

5.冷却成形:溶液を容器に注ぎ、室温まで冷ました後、ペースト状に固まるまで冷蔵庫に2〜3時間置きます。

3. 貴琴ペーストの摂取に関する提案

貴琴ペーストは夏、特に暑がりで怒りやすい人に適しています。桂琴ペーストの摂取に関する推奨事項は次のとおりです。

群衆を食べる推奨用量注意事項
大人毎日50〜100グラム空腹時または食後に摂取できます
子供たち毎日20〜30グラム過剰摂取を避けるために投与量を減らす必要がある
妊婦慎重に使用してください医師に相談することをお勧めします
脾臓と胃が欠乏している人少量ずつ食べる症状の悪化を避ける

4.桂琴ペーストの保存方法

古琴ペーストを作った後は、その効能と味を維持するために適切に保管する必要があります。保存方法の詳細な手順は次のとおりです。

1.冷蔵保管:古琴ペーストを密閉容器に入れて冷蔵庫で3~5日間保存します。

2.冷凍保存: 長期保存が必要な場合は、貴琴ペーストをパッケージに分けて冷凍し、解凍してからお召し上がりください。

3.汚染を避ける: 雑菌の侵入を防ぐため、お召し上がりの際は清潔なスプーンをご使用ください。

5. 貴琴ペーストの有効性と禁忌

桂琴ペーストは良いものですが、すべての人に適しているわけではありません。以下はその利点と禁忌の概要です。

効能タブー
熱を取り除き解毒する妊娠中の女性は注意して使用してください
陰に栄養を与え、乾燥に潤いを与える脾臓と胃が欠乏している人は食べる量を減らす必要があります
抗炎症および解熱作用アレルギーのある人は注意して使用してください
脾臓と胃を強化する糖尿病患者は糖質をコントロールする必要がある

上記の紹介を通じて、皆さんは貴琴ペーストの調製方法と効能についてより深く理解できたと思います。暑い夏には自家製すっぽんペーストを試してみてはいかがでしょうか?健康的で美味しいですよ!

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